鸡蛋年销售额超2000万元，国企白领返乡抓“鸡”遇

（速新闻记者 朱婉菁）5月22日，在位于沭阳县塘沟镇的沭阳县明科蛋鸡(dànjī)养殖专业合作社，鸡笼整齐排列，工人(gōngrén)们忙着将一枚枚新鲜的鸡蛋分拣(fēnjiǎn)、打包。“我们现有现代智能化鸡舍10栋，存栏蛋鸡10万余(wànyú)羽，日产蛋量10万余枚(wànyúméi)，吸纳了20多名村民就业。”沭阳县明科蛋鸡养殖专业合作社负责人施金池介绍。

2015年，在外地某国企工作了3年的施金池，决定辞职回乡。“父亲一直从事(cóngshì)养殖(yǎngzhí)业，他希望我能够回家(huíjiā)发展，在外漂泊了几年，我很想念家乡，便决定回家跟着父亲干养殖。”施金池说，他也希望能够回到乡村，找到实现自身(zìshēn)价值的舞台。

对施金池来说，养鸡完全是一个新的(de)领域。“刚开始，父亲会在我身边(shēnbiān)传授一些养殖经验，为了能够(nénggòu)尽快独当一面，我天天窝在鸡舍里观察鸡的习性，还购买了一些专业的书籍。”施金池说，他还经常前往各地农业企业参观(cānguān)，学习先进的养殖经验和模式。

从饲料配比到光照控制(kòngzhì)，从疫病防治到鸡舍管理，施金池一步步摸索，实现(shíxiàn)了从“养鸡小白”向“土专家”的(de)蜕变。“如今，大家对于(duìyú)鸡蛋的品质有了更高的要求，为了让蛋鸡产出的鸡蛋更加营养，我们为蛋鸡研制了‘营养餐’，现在鸡舍内的蛋鸡都吃上了富硒饲料，我还(hái)注册了自己的鸡蛋品牌‘家佳芳心’。”施金池说。

施金池告诉记者，温控是养殖过程中的(de)关键环节。2021年，他对鸡舍进行了升级改造，引进(yǐnjìn)智能化(zhìnénghuà)蛋鸡养殖设备。“我多次(duōcì)前往外地考察，引进了层叠式自动化养殖设备等。如今，鸡舍内不仅(bùjǐn)喂水、喂料等实现了自动化，温控、湿控等也可以自动调节，以确保鸡舍内的温度始终保持在适宜的范围，为蛋鸡提供一个温暖舒适的生长环境。”施金池说，智能化蛋鸡养殖设备不仅节约了人工成本(réngōngchéngběn)，效益较传统养殖得到大幅提高，而且还降低了疾病风险，产出的鸡蛋质量(zhìliàng)更(gèng)有保障。

创业之路并非一帆风顺，施金池也遭受过挫折。“有一年，我们引进的鸡苗质量有问题(wèntí)，产蛋率很低，这给我们造成了不小的损失。当时(dāngshí)，我心里特别难受，后来在选苗环节更加严格。”施金池说，如今，沭阳县明科蛋鸡养殖专业合作社产出的鸡蛋(jīdàn)不仅(bùjǐn)在宿迁销售，还(hái)销往南京、常州、淮安等地，年销售额超2000万元。

2023年，施金池获评(huòpíng)“江苏省乡村产业振兴带头人”。今年，他又有了新的发展(fāzhǎn)规划。“我计划对鸡舍进行再升级，继续积极探索(jījítànsuǒ)蛋鸡产业规模化、标准化发展新模式，同时加大品牌推广，通过线上平台的宣传，进一步提升销量(xiāoliàng)。”施金池说，他希望能够(nénggòu)通过自己的努力，带动更多的村民加入养殖行业，共同增收致富。